Casalinghi
Vapor Control 2000
linea casa
Pentola con coperchio cm. 18
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.18 - altezza 13,5 - litri 2,7
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.18 - altezza 13,5 - litri 2,7
214.00 €
Pentola con coperchio cm. 22
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.22 - altezza 15,5 - litri 4,8
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.22 - altezza 15,5 - litri 4,8
235.00 €
Pentola con coperchio cm. 26
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.26 - altezza 18,3 - litri 8,8
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.26 - altezza 18,3 - litri 8,8
260.00 €
Pentola con coperchio cm. 26 e rubinetto dosatore
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.26 - altezza 18,3 - litri 8,8
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.26 - altezza 18,3 - litri 8,8
540.00 €
Tegame con coperchio cm. 18
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.18 - altezza cm.7 - litri 1
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.18 - altezza cm.7 - litri 1
205.00 €
Tegame con coperchio cm. 22
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.22 - altezza cm.7,5 - litri 1,5
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.22 - altezza cm.7,5 - litri 1,5
219.00 €
Tegame con coperchio cm. 26
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.26 - altezza cm.7,8 - litri 2,8
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.26 - altezza cm.7,8 - litri 2,8
247.00 €
Tutti i prezzi si intendono iva compresa
Casseruola con coperchio cm. 18
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.18 - altezza cm.10,6 - litri 2
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.18 - altezza cm.10,6 - litri 2
205.00 €
Casseruola con coperchio cm. 22
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.22 - altezza cm.12,2 - litri 3,5
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.22 - altezza cm.12,2 - litri 3,5
220.00 €
Casseruola con coperchio cm. 26
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.26 - altezza cm.14 - litri 6
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.26 - altezza cm.14 - litri 6
248.00 €
Casseruola semifonda con coperchio cm. 18
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.18 - altezza cm.8,8 - litri 2
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.18 - altezza cm.8,8 - litri 2
205.00 €
Casseruola semifonda con coperchio cm. 22
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.22 - altezza cm.10 - litri 2,5
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.22 - altezza cm.10 - litri 2,5
219.00 €
Casseruola semifonda con coperchio cm. 26
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.26 - altezza cm.11 - litri 4,5
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.26 - altezza cm.11 - litri 4,5
247.00 €
Padella con coperchio cm. 26
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.26 - altezza cm.7,8 - litri 2,8
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.26 - altezza cm.7,8 - litri 2,8
220.00 €
Tutti i prezzi si intendono iva compresa
Vapor Control 2000
misure particolari
Casseruola Baby con coperchio cm. 14
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.14 - altezza cm.9 - litri 1
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.14 - altezza cm.9 - litri 1
189.00 €
Casseruola Gourmet con coperchio cm. 14
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.14 - altezza cm.9 - litri 1
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.14 - altezza cm.9 - litri 1
194.00 €
Casseruola semifonda 2 scomparti con coperchio cm. 22
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.22 - altezza cm.10
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.22 - altezza cm.10
232.00 €
Casseruola semifonda 2 scomparti con coperchio cm. 26
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.26 - altezza cm.11
Vapor Control 2000
in acciaio inox 18/10
diametro cm.26 - altezza cm.11
257.00 €
Tutti i prezzi si intendono iva compresa
Vapor Control 2000
ricambi
Tutti i prezzi si intendono iva compresa
Vapor Control Professional
linea professionale
Pentola PRO con coperchio cm. 30
Vapor Control Professional
in acciaio inox 18/10
diametro cm.30 - altezza cm.29,5 - litri 17,6
Vapor Control Professional
in acciaio inox 18/10
diametro cm.30 - altezza cm.29,5 - litri 17,6
479.00 €
Pentola PRO con coperchio cm. 40
Vapor Control Professional
in acciaio inox 18/10
diametro cm.40 - altezza 35 - litri 41
Vapor Control Professional
in acciaio inox 18/10
diametro cm.40 - altezza 35 - litri 41
869.00 €
Pentola PRO con coperchio cm. 30 e rubinetto dosatore
Vapor Control Professional
in acciaio inox 18/10
diametro cm.30 - altezza cm.29,5 - litri 17,6
Vapor Control Professional
in acciaio inox 18/10
diametro cm.30 - altezza cm.29,5 - litri 17,6
880.00 €
Pentola PRO con coperchio cm. 40 e rubinetto dosatore
Vapor Control Professional
in acciaio inox 18/10
diametro cm.40 - altezza 35 - litri 41
Vapor Control Professional
in acciaio inox 18/10
diametro cm.40 - altezza 35 - litri 41
1,358.00 €
Tutti i prezzi si intendono iva compresa
Casseruola PRO con coperchio cm. 30
Vapor Control Professional
in acciaio inox 18/10
diametro cm.30 - altezza cm.21 - litri 11
Vapor Control Professional
in acciaio inox 18/10
diametro cm.30 - altezza cm.21 - litri 11
426.00 €
Casseruola PRO con coperchio cm. 40
Vapor Control Professional
in acciaio inox 18/10
diametro cm.40 - altezza cm.26 - litri 26
Vapor Control Professional
in acciaio inox 18/10
diametro cm.40 - altezza cm.26 - litri 26
810.00 €
Casseruola PRO con coperchio cm. 40 e rubinetto dosatore
Vapor Control Professional
in acciaio inox 18/10
diametro cm.40 - altezza 26 - litri 26
Vapor Control Professional
in acciaio inox 18/10
diametro cm.40 - altezza 26 - litri 26
1,191.00 €
Con FOGACCI Vapor Control anche le ricette più delicate trarranno vantaggio dalla cottura a vapore indiretto:
verdure, risotti, carne, pesce, salse, marmellate o creme ma anche polentine, pappe salate o dolci per lo svezzamento, risulteranno più nutrienti.
Un grande aiuto in cucina.
Un altro dei grandi vantaggi delle pentole Vapor Control è che con questo sistema di cottura a vapore indiretto, con una temperatura costante di 105°C, non si corre mai il rischio che i cibi brucino o si attacchino al fondo della pentola.
Un grande aiuto in cucina, perché questo riduce sensibilmente l'apporto manuale occorrente alle varie preparazioni: non è necessario mescolare continuamente o aggiungere acqua e dopo l'impostazione iniziale delle ricette, la cottura può essere portata a termine senza richiedere ulteriori attanzioni, lasciando maggior tempo libero da dedicare ad altre operazioni. Le pietanze potranno essere "dimenticate" sui fornelli senza il rischio che brucino e si manterranno sempre in caldo pronte per essere servite.
Un contributo al risparmio energetico
FOGACCI Vapor Control permette anche di risparmiare energia poiché cuoce a 105°C. anche con la fiamma del fornello al minimo.
Un altro dei grandi vantaggi delle pentole Vapor Control è che con questo sistema di cottura a vapore indiretto, con una temperatura costante di 105°C, non si corre mai il rischio che i cibi brucino o si attacchino al fondo della pentola.
Un grande aiuto in cucina, perché questo riduce sensibilmente l'apporto manuale occorrente alle varie preparazioni: non è necessario mescolare continuamente o aggiungere acqua e dopo l'impostazione iniziale delle ricette, la cottura può essere portata a termine senza richiedere ulteriori attanzioni, lasciando maggior tempo libero da dedicare ad altre operazioni. Le pietanze potranno essere "dimenticate" sui fornelli senza il rischio che brucino e si manterranno sempre in caldo pronte per essere servite.
Un contributo al risparmio energetico
FOGACCI Vapor Control permette anche di risparmiare energia poiché cuoce a 105°C. anche con la fiamma del fornello al minimo.
L'unico sistema di cottura con vapore indiretto.
Scoprite un sistema di cottura innovativo e unico nel suo genere, quello col vapore indiretto delle pentole Vapor Control: più sano e dietetico, ideale per cucinare i vostri piatti preferiti senza alterare le caratteristiche organolettiche e nutrizionali degli alimenti e anche per preparare le pappe dei bambini.
L'originale brevetto FOGACCI Vapor Control accoppia due pentole in una per realizzare una doppia parete in acciaio inox 18/10 e creare un intercapedine che cattura il vapore. Una speciale valvola ne controlla la pressione e mantiene la temperatura costante a 105° centigradi, con qualsiasi intensità di calore del fornello.
Più leggerezza, più digeribilità, più benessere.
Per una alimentazione salutare è determinante non solo il cibo che assume ma anche come si cucina. Con questo sistema, il cibo cuoce ad una temperatura ideale che non altera i grassi e gli alimenti sono preservati dal contatto diretto con la fonte di calore e dall'effetto solubizzante del vapore, riducendo così al minimo la perdita di vitamine, sali minerali ed enzimi. In questo modo i sapori e gli aromi restano pressoché inalterati e le preparazioni risultano più leggere, digeribili e appetitose.
Scoprite un sistema di cottura innovativo e unico nel suo genere, quello col vapore indiretto delle pentole Vapor Control: più sano e dietetico, ideale per cucinare i vostri piatti preferiti senza alterare le caratteristiche organolettiche e nutrizionali degli alimenti e anche per preparare le pappe dei bambini.
L'originale brevetto FOGACCI Vapor Control accoppia due pentole in una per realizzare una doppia parete in acciaio inox 18/10 e creare un intercapedine che cattura il vapore. Una speciale valvola ne controlla la pressione e mantiene la temperatura costante a 105° centigradi, con qualsiasi intensità di calore del fornello.
Più leggerezza, più digeribilità, più benessere.
Per una alimentazione salutare è determinante non solo il cibo che assume ma anche come si cucina. Con questo sistema, il cibo cuoce ad una temperatura ideale che non altera i grassi e gli alimenti sono preservati dal contatto diretto con la fonte di calore e dall'effetto solubizzante del vapore, riducendo così al minimo la perdita di vitamine, sali minerali ed enzimi. In questo modo i sapori e gli aromi restano pressoché inalterati e le preparazioni risultano più leggere, digeribili e appetitose.
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